Goûters

Mandises Savarins coeur fondant au chocolat

Il y a des goûters qui font plaisir... et puis il y a ceux qui provoquent un vrai "waouh" dès la première bouchée. Ce petit gâteau en fait clairement partie. Moelleux à l'extérieur, généreux à l'intérieur, avec un coeur fondant à la pâte à tartiner. Ce goûter coche absolument toutes les cases du moment gourmand parfait. Un visuel irrésistible qui donne envie de croquer! Difficile de résister à ce format Savarins individuels, aussi joli que pratique. Son trou central n'est pas

il y a 1 jour

Gâteau à la clémentine

Aujourd'hui, j'avais envie de te partager ce gâteau à la clémentine , inspiré de la recette de Loulou Kitchen (en fait c'est la même recette sauf qu'à la place de la ricotta, j'ai mis du mascarpone) Une pâtisserie simple, parfumée et pleine de fraîcheur, parfaite pour profiter des clémentines de saison. J'ai réalisé une version express au Thermomix : on met tous les ingrédients dans le bol, on mixe et la pâte est prête en quelques minutes. Idéal quand on a envie de faire un g

2 févr.

Gâteau Coeur coco chocolat

Si tu cherches un gâteau coco chocolat facile, moelleux et gourmand, cette recette est faite pour toi! Sans technique compliquée, sans ingrédients introuvables, mais avec un rendu vraiment joli grâce à un moule bien adapté. J'ai réalisé ce gâteau dans le moule Coeur Origami de Guy Demarle, qui permet un démoulage parfait et une belle présentation, idéale pour la St valentin, pour un goûter, un dessert ou une occasion spéciale. Où trouver ce moule Coeur Origami? Pour cette rec

19 janv.

Gâteau madeleine de Noël

Tu veux faire un gâteau pour le goûter de Noël Mais t’as pas envie de te prendre la tête ? J’ai LA recette qu’il te faut 👌 Une simple pâte à madeleine (inspiration Christophe Michalak et @nadcuisine ) dans un moule sublime et le tour est joué! ✨ Hop, cuisson, on démoule (un vrai bonheur 😍), un peu de sucre glace et d'étoiles pour la touche magique… et voilà un gâteau moelleux tout simple mais qui fait tout son effet ✨ Où trouver le moule Orfée? Le moule Orfée a été dessiné

1 déc. 2025

Financiers aux pommes - recette Thermomix

Aujourd'hui je te partage la recette des Financiers aux pommes express grâce au Thermomix ! Bien sûr tu peux la faire sans, mais c'est tellement rapide avec ! Pourquoi faire des financiers? Les financiers, c'est le petit plaisir simple et réconfortant qu'on peut préparer en un rien de temps. Moelleux à coeur, légèrement croustillant sur les bords, ils ont ce goût d'amande irrésistible. C'est aussi une excellente manière d' utiliser les blancs d'oeufs qui traînent au frigo! C

25 nov. 2025

Mandises Coeurs Surprise au chocolat

Les mandises, c'est vraiment une recette que je fais hyper souvent pour le goûter des enfants sauf que je le décline en changeant de moule! Là, je les trouve vraiment parfait dans le moule Coeurs Surprises de Guy Demarle! Si tu passes commande, mentionne-moi en conseillère: Blandine Nollet (59166) Et si tu n'as pas de compte sur la boutique en ligne, mentionne mon nom de conseillère et le code parrain BLANDINE59 à l'inscription pour obtenir un code réduction de 5euros! Et la

17 nov. 2025

Shortbread millionnaire- recette Thermomix

Franchement, tu connais un goûter plus gourmand que ces shortbreads millionnaires? La recette vient du blog Yumelise et je l'ai adaptée au Thermomix ! Alors la voici 100% Thermomix ✨ Biscuit avec le Thermomix Caramel avec le Thermomix (sans surveillance) Chocolat fondu avec le Thermomix Pourquoi faire cette recette au Thermomix? Tout est rapide, simple et réussi grâce à mon TM7! C’est ça que j’adore : pas besoin de rester collé au caramel, il s’occupe de tout ! Il fait la p

28 oct. 2025