Gâteau madeleine de Noël
- lagourmandisesurle
- il y a 12 minutes
- 2 min de lecture

Tu veux faire un gâteau pour le goûter de Noël
Mais t’as pas envie de te prendre la tête ?

J’ai LA recette qu’il te faut 👌
Une simple pâte à madeleine (inspiration Christophe Michalak et @nadcuisine ) dans un moule sublime et le tour est joué! ✨
Hop, cuisson, on démoule (un vrai bonheur 😍), un peu de sucre glace et d'étoiles pour la touche magique… et voilà un gâteau moelleux tout simple mais qui fait tout son effet ✨
Où trouver le moule Orfée?
Le moule Orfée a été dessiné en collaboration avec la chef Hélène Darroze.
C'est son moule Signature!
Il sera parfait, aussi bien pour des entremets que pour des gâteaux de voyage comme ici.
Tu pourras le trouver sur la boutique en ligne Guy Demarle par ici:
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Ebook recettes en cadeau
Et si tu n’as pas encore de compte sur la boutique en ligne, tu peux utiliser le code parrain : Blandine59 à l'inscription et mon nom de conseillère pour recevoir 5€ de réduction 🎁
Et la recette ?
La voici!

Ingrédients:
- 240g de beurre
- 6 œufs
- 300g de cassonade
- 60g d'huile d'olive
- 260g de farine
- 1cc de levure
- 2cc d'extrait de vanille
- de la poudre de vanille
Déroulé:
--- Fondre le beurre
--- Fouetter les œufs et le sucre
--- Ajouter l'huile, le beurre et la vanille
--- Incorporer la farine et la levure
--- Couler dans le moule et cuire 45min à 180°C
Où trouver la poudre de vanille et l'extrait?
Je prends toujours mes gousses de vanille, ma poudre et mes extraits chez Mavany Gourmet.
Ils sont parfumés à souhait et je suis toujours contente de mes commandes.
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