🌞 Cet été, je mets un moule à l'honneur chaque semaine ! Aujourd'hui, c'est le moule FLOREA ❤️✨ Pourquoi choisir le moule FLOREA? Le moule Florea n'est pas n'importe quel moule! Il a été élaboré en collaboration avec Mercotte. Oui, oui! Tu as bien lu ! "La" Mercotte du "Meilleur pâtissier" (enfin... plus maintenant...) Elle y réalise son gâteau de savoie mais il est top pour pleins d'autres recettes comme tu peux le voir ici! S'il te plait, il est ici: https://boutique.guyd

Impossible de choisir entre un brownie fondant et un cookie généreux? Bonne nouvelle: il n'y a plus besoin de choisir! Le brookie réunit le meilleur des deux mondes dans un seul et même dessert. Pour cette version, j'ai eu envie d'aller encore plus loin en réalisant un brookie damier (bon l'inspiration du chef Deregnaucourt m'a surtout aider on va dire...) Le résultat est aussi joli que gourmand: chaque carré alterne une pâte brownie ultra fondante et une pâte cookie moelleus

Les madeleines sont des incontournables du goûter maison. Faciles à préparer, moelleuses et réconfortantes, elles plaisent autant aux petits qu'aux grands. Aujourd'hui, je te propose une recette de madeleines ultra simple à décliner selon tes envies grâce à trois versions gourmandes réalisées avec une seule pâte. Au programme: madeleines au sucre perlé, madeleines aux pépites de chocolat et madeleines avec coque en chocolat. De quoi satisfaire tous les gourmands! Pourquoi déc