Des entremets tout en douceur et en soleil ☀️ Ganache vanille montée , biscuit madeleine moelleux, et confiture pêche-abricot … le tout...

Tu as déjà testé le gâteau magique ? ✨ Une seule pâte, et pourtant, après cuisson, il se divise en trois couches distinctes : une...

J'ai eu plein de mûres dans mon jardin alors hop, c'est parti en pâtisserie ! Je me suis grandement inspirée d'une recette d'Hélène Darroze que j'ai adapté à ma sauce! J'ai utilisé le nouveau moule Barquette Amande de Guy Demarle Il est disponible ici: https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/8431-moule-12-barquettes-amande-ohra.html?s=Blandine59 Pense à me mentionner en conseillère: Blandine Nollet 59166 lors de ta commande. Je t'enverrai un Ebook recettes pour te r

Voici une recette de @lesyeuxgrognons que j'ai fait ici, aux framboises ! Céline, elle, l'a faite aux abricots. Libre à toi d'utiliser les fruits que tu aimes! J'ai utilisé le moule Bûchettes de chez Guy Demarle https://boutique.guydemarle.com/moules-ohra/4417-moule-buchettes.html?s=Blandine59 Pense à me mentionner en conseillère: Blandine Nollet 59166 lors de ta commande. Je t'enverrai un Ebook recettes pour te remercier Pas encore de compte? Utilise le code parrain Blandine

J'adore les fruits jaunes alors je ne pouvais pas laisser passer la saison sans réaliser un entremets pêche abricot ! Ils sont composés : - d'un biscuit madeleine - d'une compotée pêche abricot - d'une ganache montée vanille J'ai utilisé le moule Flower Power de Guy Demarle. https://boutique.guydemarle.com/moules-ohra/4147-moule-flower-power.html?s=Blandine59 Pense à me mentionner en conseillère: Blandine Nollet 59166 lors de ta commande. Je t'enverrai un Ebook recettes pour

Je n'en avais jamais fait... J'en referai ! Et pourtant à la base, je ne suis pas trop fan des pâtisseries avec alcool mais là, on a un bon petit goût de rhum... J'ai suivi la recette de Cyril Lignac J'ai pu réaliser presque deux plaques avec cette recette Le moule mini donuts est disponible sur la boutique en ligne Guy Demarle. https://boutique.guydemarle.com/moules-ohra/8318-moule-mini-donuts-ohra.html?s=Blandine59 Pense à me mentionner en conseillère: Blandine Nollet 59166

Chaque année @laetice_patisse me fait saliver avec ses desserts aux fraises! Je les enregistre et n'ai jamais le temps de les réaliser avant que la saison ne soit finie... Voici donc, cette année, une tarte "renversée" grandement inspirée de la sienne de l'année passée! J'ai utilisé mon moule Charlotte de chez Guy Demarle qui s'y prête drôlement bien! Il est ici: https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/8253-moule-a-charlotte-ohra.html?s=Blandine59 Pense à me mention

Voici un délicieux entremets fraise vanille. Cet entremets est composé d'une ganache montée vanille, d'un insert compotée de fraises, d'un biscuit madeleine et d'un glaçage miroir J'ai utilisé le moule brioche disponible sur la boutique en ligne Guy Demarle. J'adore sa forme de couronne https://boutique.guydemarle.com/moules-ohra/4151-moule-a-brioche.html?s=Blandine59 Pense à me mentionner en conseillère: Blandine Nollet 59166 lors de ta commande. Je t'enverrai un Ebook recet

Aujourd'hui j'arrive avec ma recette de fraisier habituelle revisitée dans le moule cubicube de chez Guy Demarle Et paf! Ça donne 20 petits carrés de fraîcheur et de gourmandise ! Il faudra réaliser la ganache montée à l'avance car elle devra reposer une nuit au frigo avant le jour du montage. Vous pouvez également réaliser le sirop et la compotée un jour ou plusieurs heures avant afin qu'ils soient bien froids pour le montage. 💕 Le moule Cubicube est disponible sur la bouti

Ça y est, c'est le printemps... Pâques est passé... Alors j'ai sorti le moule flower power pour l'occasion! Et puis j'ai mis de l'ananas, pour faire venir le soleil! Vous remarquerez sur la photo que ma gelée ananas aurait besoin d'un tout petit peu plus de pectine... j'ai rectifié la dose dans la recette ! Le moule flower power est disponible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici: https://boutique.guydemarle.com/moules-ohra/4147-moule-flower-power.html?s=Blandine59 Pense

A la maison, on apprécie beaucoup l'association vanille caramel. Alors j'ai testé ces saveurs dans mon nouveau moule céramiques Guy...

La St Valentin approche, j'ai de nouveau sorti mes moules cœurs ! Bon personnelement, je ne la fête pas et j'utilise ce moule surtout les...

Il reste moins d'un mois avant Noël alors c'est parti pour les recettes de fêtes ! Et ça commence avec ce petit sapin vanille caramel...

Ma fille est fan de cette glace Ben and Jerry's mais quand elle m'a dit: "Maman, dans mon petit pot, j'ai même pas eu de cookies !" Je me...

Voici un délicieux Fantastik grandement inspiré du Fantastik pêche menthe melon de Christophe Michalak sauf j'ai mis de la vanille plutôt...

Peu importe la saison, ici, on adore la crème glacée! Alors voici une recette de crème glacée vanille ultra gourmande! J'ai trouvé cette...

Cette recette est très facile à réaliser. Je l'ai faite "à partager" mais il est tout à fait possible de la réaliser dans des versions...

J'ai réalisé ces tartelettes à l'occasion de la St Valentin mais elles sont parfaites en toutes occasions! On y trouve : - Une pâte...

Je l'ai vu sur la couverture du dernier @foudepatisserie et j'ai craqué dessus! Ce mille-feuilles praliné selon @charles_et_ava est...