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- Marbré Pistache Chocolat
Le marbré pistache-chocolat qui fait son petit effet… et pas que par le goût ! Je l’ai réalisé dans le moule Cake Cannelé de chez Guy Demarle : un moule hyper joli qui donne tout de suite un rendu élégant, sans effort ! Il te plait? Il est disponible ici: https://boutique.guydemarle.com/moules-ohra/4229-moule-cake-canneles.html?s=Blandine59 Je suis conseillère Guy Demarle, donc si tu veux le même, tu peux me mentionner ( Blandine Nollet ) lors de ta commande sur la boutique en ligne. Et si tu n’as pas encore de compte, utilise le code parrain BLANDINE59 à l’inscription pour recevoir un bon de 5€ ! 🎁 Cette recette sera parfaite pour un bon goûter en famille ou entre amis! La recette est celle de Flavie du blog "Il était un gâteau" Chaque fois que j'essaie l'une de ses recettes, je suis conquise! J'espère que tu le seras aussi! Une valeur sûre ! La voici! 📖 Ingrédients: - 40g de beurre pommade - 115g de sucre - 60g de purée de pistache - 2 œufs - 120g de farine T55 - 4g de levure - 55g de crème liquide entière - 70g de lait - 17g de cacao Préparation: --- Mélanger le beurre et le sucre --- Ajouter la purée de pistache --- Incorporer les œufs un à un --- Ajouter la farine et la levure --- Verser la crème et 50g de lait --- Diviser en 2. --- Dans une partie ajouter le reste de lait et le cacao --- Couler dans des poches à douille et garder 30min minimum au frigo --- Pocher dans le moule en alternant les couches de pâte chocolat et pâte pistache. Passer un couteau rond dans la pâte pour créer des marbrures et cuire 55min à 160°C en couvrant d'une toile de cuisson. --- Laisser le gâteau refroidir quelques minutes avant de le démouler
- Financiers pistache cerise
Petites bouchées, maxi effet wahou ! ✨ Voici mes mini bouchées financier pistache & confit de cerises , réalisées dans le moule Mini-Spirales de chez Guy Demarle Un dessert hyper simple à faire… mais qui en jette vraiment grâce à ce moule incroyable ! Et pour la cerise sur le gâteau… une vraie cerise sur le financier 😁🍒 Tu retrouveras le moule ici: https://boutique.guydemarle.com/moules-ohra/4587-moule-24-mini-spirales-ohra.html?s=Blandine59 📩 Si tu passes commande: mentionne-moi conseillère : Blandine Nollet 💸 Tu n’as pas encore de compte sur la boutique en ligne, utilise le code parrain BLANDINE59 à l’inscription pour bénéficier de 5€ de réduction ! Et la recette ? La voici! Pour le confit de cerises: - 200g de cerises dénoyautées - 25g de sucre - 1/2 CS de jus de citron - 2g de pectine NH Avec Thermomix: --- Mixer les cerises bien lisses: 20sec vit 8 , rabattre puis 10sec vit8 --- Ajouter 15g de sucre et le citron: 3min 60°C vit2 --- Mélanger les 10g de sucre restant et la pectine --- Ajouter dans le bol et mixer: 10sec vit3 --- Cuire 4min 90°C vit2 --- Laisser refroidir et conserver au frigo Sans Thermomix: --- Mixer les cerises --- Cuire les cerises , 15g de sucre et le jus de citron dans une casserole en mélangeant régulièrement --- Mélanger les 10g de sucre restant et la pectine --- Une fois les cerises à 60°C, ajouter ce mélange en fouettant --- Chauffer 2min une fois l'ébullition obtenue. --- Laisser refroidir et conserver au frigo Pour le financier pistache : - 125g de beurre noisette - 150g de sucre glace - 150g de blancs d'oeufs - 125g de poudre de pistache - 50g de farine --- Mélanger la poudre de pistache, le sucre glace et les blancs --- Ajouter la farine puis le beurre --- Couler dans les empreintes, placer une toile de cuisson sur le dessus et cuire 17min à 170°C
- Entremets fraîcheur (Pierre Hermé)
Entremet fraîcheur … ou bombe chocolatée ? 🍫💣 Je n'ai jamais trop compris pourquoi Pierre Hermé avait appelé cet entremets comme ça … Moi quand on me dit fraîcheur, je vois des fruits, de la glace... Ici, tu auras : un brownie noix de pécan bien gourmand+ une bavaroise chocolatée Je l'ai fait dans le magnifique moule Maxi Flower Power ! Le rendu était tellement canon au démoulage que j’ai même zappé le glaçage… pas besoin ! Tu pourras le retrouver ici: https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/9004-coffret-flower-power-ohra.html?s=Blandine59 🌼 Je suis conseillère Guy Demarle , donc si tu veux ce moule de folie, pense à mettre mon nom de conseillère en passant ta commande: Blandine Nollet Et si t’as pas encore de compte, -5€ direct à l’inscription avec le code parrain: BLANDINE59 🎁 Et la recette ? La voici ! 📖 Pour le brownie : - 100g de noix de pécan - 70g de chocolat noir - 115g de beurre - 2 œufs - 100g de sucre - 60g de farine T55 --- Torréfier les noix: pour cela, les placer sur une toile de cuisson et mettre au four 15min à 150°C --- Fondre le chocolat et le beurre --- Fouetter les œufs et le sucre --- Ajouter le chocolat fondu --- Ajouter la farine et les noix de pécan --- Cuire 15min à 150°C Pour la bavaroise chocolat : - 2g de gélatine - 2 jaunes d'oeufs - 50g de sucre - 160ml de lait - 125g de chocolat noir - 160g de crème liquide entière --- Réhydrater la gélatine dans de l'eau bien froide minimum 10min --- Mélanger les jaunes et le sucre (ça ne doit pas blanchir) --- Chauffer le lait ---- Verser sur les oeufs puis chauffer le tout à 84°C --- Ajouter la gélatine hors du feu et verser sur le chocolat --- Refroidir à 25°C puis monter la crème dans un récipient bien froid et l'incorporer. Dans la recette initiale, il y a un glaçage que je n'ai pas fait ici. Si ce moule te plait, j'y ai fait d'autres recettes: Le moelleux aux framboises : https://www.lagourmandisesurlegateau.com/post/recette-gateau-flower-framboises Le gâteau aux pommes : https://www.lagourmandisesurlegateau.com/post/gâteau-moelleux-pommes
- Gâteau moelleux aux pommes
Voici un gâteau aux pommes ultra simple mais effet wahou garanti ! 🍎🌸 J'ai fait ma pâte avec mon Thermomix , je te mets un peu plus bas la version avec et sans. En tout cas, si tu veux franchir le pas et te lancer en cuisine avec le TM7, n'hésite pas à m'envoyer un message pour plus d'informations (je suis conseillère) Pour ce gâteau, je commence par disposer mes pommes au fond du moule, puis je verse la pâte par-dessus… Et à la sortie du four : une superbe forme de fleur, sans effort 🤩 En plus d’être joli, c’est hyper moelleux et parfait pour toutes les saisons ! J'ai utilisé le moule Maxi Flower Power disponible par ici: https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/9004-coffret-flower-power-ohra.html?s=Blandine59 Je suis conseillère Guy Demarle, alors si le moule te fait de l’œil, tu peux me mentionner lors de ta commande sur la boutique: Blandine Nollet Et si tu n’as pas encore de compte, tu peux obtenir 5€ offerts avec le code parrain : BLANDINE59 à indiquer lors de ton inscription. Et la recette? La voici! 📖 Il vous faut: - 65g de beurre mou - 65g de sucre - 5g de sucre vanillé - 130g de farine - 7g de levure - 2 gros œufs - des pommes 🍎 Avec le Thermomix: --- si vous avez oublié de ramollir le beurre, mettre dans le bol---> 1min 50°C vit2 --- Ajouter les sucres ---> 20sec vit3 --- Incorporer les œufs ---> 30sec vit4 --- Ajouter la farine et la levure ---> 30sec vit4 --- Rabattre---> 30sec vit 4 --- Ajouter des pommes --- Placer des pommes en lamelles dans le moule puis couler la pâte. --- Cuire 30min à 180°C recouvert d'une toile de cuisson ♨️ Sans Thermomix: --- Mélanger le beurre mou et les sucres --- Incorporer petit à petit les oeufs --- Ajouter la farine et la levure --- Incorporer les pommes --- Placer des pommes en lamelles dans le moule puis couler la pâte au dessus. --- Cuire 30min à 180°C recouvert d'une toile de cuisson. D'autres recettes dans ce moule: Le flower moelleux aux framboises: https://www.lagourmandisesurlegateau.com/post/recette-gateau-flower-framboises
- Fondants au chocolat
Fondants au chocolat ultra fondants… Hyper rapide à faire, simple, beau et surtout tellement gourmand ! C'est la recette parfaite des fondants au chocolat, tu sais, ceux qui coulent quand tu y plantes la cuillère! Je l’ai réalisé dans mon moule céramiques de chez Guy Demarle. Tu le retrouveras par ici: https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/8281-moule-ceramiques-ohra.html?s=Blandine59 Lors de ta commande, pense à m’indiquer comme conseillère : Blandine Nollet (59166) 🥰 Et si tu n’as pas encore de compte sur la boutique en ligne Guy Demarle, entre mon code parrain : BLANDINE59 lors de l’inscription pour recevoir un bon d’achat de 5 € ! 🎁 Une belle occasion de se faire plaisir ! Et la recette? La voici! Elle vient de @morganein.adg et elle est juste parfaite ! Pour 12 fondants: - 200g de beurre - 240g de chocolat noir - 160g de chocolat au lait - 8 œufs - 100g de cassonade - 180g de farine - de la fleur de sel --- Fondre le chocolat et le beurre --- Fouetter les œufs et le sucre --- Ajouter le chocolat fondu --- Incorporer la farine et la fleur de sel --- Cuire 10min à 200°C --- Attendre 5/10min avant de démouler Tu pourras retrouver d'autres recettes dans le moule Céramiques sur mon blog: --- Les moelleux aux fraises : https://www.lagourmandisesurlegateau.com/post/moelleux-aux-fraises --- Les pannacottas mangue passion : https://www.lagourmandisesurlegateau.com/post/pannacotta-mangue-passion --- Les entremets vanille caramel: https://www.lagourmandisesurlegateau.com/post/entremets-céramiques-vanille-caramel --- Les muffins spéculoos : https://www.lagourmandisesurlegateau.com/post/muffins-spéculoos-céramiques Et encore bien d'autres! Lien du moule Céramiques: https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/8281-moule-ceramiques-ohra.html?s=Blandine59 Ta conseillère: Blandine Nollet (tu recevras un Ebook recettes) Pas de compte? Code parrain Blandine59 pour obtenir 5euros
- Charlotte aux fraises
La saison des fraises est enfin de retour 🍓 C’est le moment parfait pour préparer une belle charlotte aux fraises maison ! Je l’ai faite dans mon moule Charlotte de chez Guy Demarle, super pratique et le démoulage est toujours nickel C’est un dessert facile à réaliser, frais, léger, et qui fait toujours son petit effet à table Succès garanti auprès des invités, sans prise de tête ! Si le moule Charlotte t'intéresse, tu le trouveras ici: https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/8253-moule-a-charlotte-ohra.html?s=Blandine59 Si tu passes commande, n'oublie pas de me mentionner en conseillère lors de ton achat : Blandine Nollet 🥰 Et si tu n'as pas de compte sur la boutique en ligne, renseigne mon code parrain BLANDINE59 lors de ton inscription pour obtenir un code de réduction de 5€ 🎁 Et la recette? La voici! 📖 Pour le sirop: - 200g d'eau - 100g de sucre - de la poudre de vanille Mavany Gourmet (15% sur la boutique avec le code Blandine15: https://www.mavany.com/boutique/ ) --- Chauffer le tout jusqu'à ébullition , laisser refroidir Pour la mousse: - 400ml de crème liquide entière - 9g de gélatine - 400g de fraises - 100g de sucre --- Réhydrater la gélatine dans de l'eau bien froide --- Mixer les fraises au Thermomix pour obtenir une purée --- Chauffer 1/4 de la purée avec le sucre. Ajouter ensuite la gélatine hors du feu --- Mélanger les purées chaude et froide --- une fois la purée froide, monter la crème et l'incorporer Pour le montage: - une quarantaine de boudoirs - des fraises --- Tremper les biscuits dans le sirop et les disposer autour du moule --- Verser la moitié de la mousse, mettre des fraises, recouvrir de boudoirs trempés dans le sirop, mettre le reste de la mousse et finir par une couche de boudoirs --- Filmer et garder une nuit au frigo ou quelques heures au congélateur (mais pas trop, juste le temps que ça figé, les fraises ne supportant pas la congélation) --- Démouler et décorer Si tu aimes les recettes avec des fraises, tu trouveras de nombreuses recettes par ici: https://www.lagourmandisesurlegateau.com/blog/categories/fraises
- Flower aux framboises
NOUVEAUTÉ GUY DEMARLE ✨️ Le moule Flower Power débarque en version MAXI … et il est absolument magnifique ! Il existait déjà en petit format, mais là… waouh !Même un simple moelleux à la framboise (comme celui de la vidéo) devient une vraie œuvre d’art Démoulage parfait – comme toujours avec Guy Demarle – et un rendu qui fait son petit effet ! Ce joli moule est dispo en coffret avec une maryse et des maniques en silicone . Tu pourras le trouver dans son petit coffret par ici: https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/9004-coffret-flower-power-ohra.html?s=Blandine59 Pour commander : Mentionne-moi en tant que conseillère : Blandine Nollet Si tu n’as pas encore de compte, inscris-toi avec le code parrain Blandine59 pour recevoir 5€ offerts ! Alors, qui craque pour ce moule maxi Flower Power ? Et la recette? La voici! Je me suis grandement inspirée d'une recette du blog Framboise et Capucine en adaptant mes quantités. - 105g de farine - 5g de levure - 150g de sucre glace - 90g de sucre - 150g de poudre d'amande - 210g de beurre - 6 blancs d'oeufs - 200g de framboises surgelées --- Mélanger la farine, la levure, le sucre glace et la poudre d'amande --- Ajouter le beurre fondu --- Monter les blancs avec le sucre puis les incorporer --- Ajouter les framboises --- Couler dans le moule, recouvrir d'une toile de cuisson et cuire 35min à 175°C puis 20min sans toile --- Attendre quelques minutes avant de démouler --- Bon Appétit! Est-ce que l'on peut réaliser ce gâteau dans un autre moule? Bien sûr! Viens voir ici ma version réalisée dans le moule rond! https://www.lagourmandisesurlegateau.com/post/moelleux-aux-framboises
- Tarte Renversée au citron
Je ne sais pas toi mais moi j'adore les tartes au citron. Alors aujourd’hui, on part sur une tarte au citron bien acidulée ! Pâte moelleuse, crème punchy, montage express… le tout réalisé dans mon chouchou : le moule tarte renversée ! 🍋 Ce moule, c’est vraiment un top de chez top : démoulage facile, résultat pro, et tu peux le garnir avec tout ce que tu veux… fruits, ganache, chantilly, curd… laisse parler ta créativité ! ✨ Le moule est dispo sur la boutique en ligne par ici: https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/8377-moule-tarte-renversee-ohra.html?s=Blandine59 Si tu veux commander, pense à m’identifier comme conseillère : Blandine Nollet. Et si tu n’as pas encore de compte, tu peux bénéficier de 5€ offerts en utilisant mon code parrain : Blandine59 lors de ton inscription ! C'est une recette du chef Ulric de Guy Demarle que j'ai trouvé sur le club. Pour le gâteau: - 50g de beurre - 3 œufs - 1/2 citron - 100+50g de sucre - 200g de crème liquide entière - 10 gouttes d'arôme d'amande - 150g de farine - 30g de poudre d'amande - 6g de levure --- Mélanger les jaunes et 100g de sucre --- Ajouter les zestes et le beurre fondu --- Ajouter la crème et l'arôme --- Incorporer la farine, la levure et la poudre d'amande --- Monter les blancs et 50g de sucre --- Les incorporer délicatement --- Couler dans le moule et faire cuire 35min à 170°C Pour le lemon curd: - 3 œufs - 150g de sucre - 3 citron - 40g de beurre Au Thermomix: --- Mettre tous les ingrédients dans le bol et activer le mode sauce à 80°C Sans Thermomix: --- Fouetter les œufs et le sucre --- Ajouter le jus de citron --- Verser dans une casserole et cuire jusqu'à épaississement en mélangeant --- Incorporer le beurre hors du feu
- Barquettes fraisier
Le retour des fraises 🍓 = le retour des douceurs ultra gourmandes ! Aujourd’hui, je te montre ma version mini du classique fraisier : un format individuel, hyper pratique, hyper joli… et surtout hyper bon ! Comme toujours, on retrouve mes indispensables : • Biscuit joconde moelleux • Confit de fraises maison • Ganache montée vanille toute douce • Et bien sûr, un sirop et quelques fraises bien juteuses sur le dessus pour le pep’s ! Le tout monté dans le moule Barquettes de Guy Demarle , que j’adore pour ce genre de dessert élégant et facile à démouler. Tu trouveras le moule sur la boutique en ligne par ici: https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/8431-moule-12-barquettes-amande-ohra.html?s=Blandine59 Si tu passes commande, je compte sur toi pour m'identifier en conseillère : Blandine Nollet (59166) 🥰 Et si tu n'as pas encore de compte, renseigne mon code parrain BLANDINE59 lors de ton inscription pour obtenir un code de réduction de 5€! 🎁 Et la recette? La voici! 📖 Pour le confit de fraises : - 200g de fraises - 6g de sucre - 20g de sucre et 2,5g de pectine NH --- Chauffer les fraises et 6g de sucre en compotée --- Ajouter la pectine mélangée au reste du sucre et laisser bouillir 2min --- Conserver le confit au frigo Pour la ganache montée : - 270g de chocolat blanc - 535g de crème liquide entière - 1 gousse de vanille Mavany gourmet (15% avec le code BLANDINE15) https://www.mavany.com/boutique/ - 2,5g de gélatine --- Réhydrater la gélatine dans de l'eau bien froide --- Fondre le chocolat --- Chauffer 200g de crème avec la vanille --- y ajouter la gélatine essorée --- Verser en 3X sur le chocolat en émulsionnant bien entre chaque ajout --- Ajouter le reste de crème --- Filmer au contact --- Garder une nuit au frigo Pour le sirop: - 50g d'eau - 50g de sucre --- Chauffer le tout --- Laisser refroidir ou garder au frigo si vous le faites à l'avance Pour le biscuit joconde : - 30g de farine - 12g de sucre - 80g de poudre d'amande - 80g de sucre glace - 2 œufs - 2 blancs d'oeufs - 20g de beurre fondu --- Fouetter les œufs et le sucre glace --- Ajouter la poudre d'amande, la farine et le beurre --- Monter les blancs et le sucre puis les incorporer délicatement --- Couler sur un tapis et cuire 10min à 200°C Pour le montage: --- Détailler le biscuit joconde à l'aide d'un emporte pièce maison --- Mettre le confit dans une poche à douille --- Monter la ganache bien froide: - si tu as un Thermomix , monte là 2min vitesse 3,5 et ajoute 30 secondes si besoin - si tu n'en a pas , mets ton bol et ton fouet environ 30min au congélateur avant de la monter. --- Couler de la ganache dans les empreintes, ajouter du confit au milieu puis recouvrir du reste de ganache --- Déposer le biscuit sur le dessus, filmer et congeler --- Une fois congelé, démouler, décorer d'un peu de confit et de fraises et garder 7/8h au frigo avant dégustation
- Muffins marbrés de Pâques
Petits muffins marbrés spécial Pâques – sortis tout droit du four et prêts à faire fondre des coeurs ! 🤎 Moelleux, bicolores et trop mignons… Ils n’ont pas fait long feu à la maison ! J'ai utilisé le moule Briochettes de Guy Demarle que tu peux retrouver ici: https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/8787-moule-12-briochettes-ohra-guy-demarle.html?s=Blandine59 Ma version est de 6 empreintes mais je te mets la recette pour celui de 12 😉 Si tu passes commande, je compte sur toi pour m'identifier en conseillère : Blandine Nollet 🥰 Et si tu n'as pas encore de compte, renseigne mon code parrain BLANDINE59 lors de ton inscription pour obtenir un code de réduction de 5€ 🎁 Et la recette? La voici! Pour 12 muffins: - 70g de beurre - 70g de beurre noisette - 295g de sucre - de la vanille en poudre @mavany_gourmet - 2 gros oeufs - 200g de crème liquide entière - 215g de farine T55 - 5g de levure - 18g de cacao --- Mélanger le beurre, le beurre noisette et le sucre --- Ajoutet les œufs et la crème liquide --- Incorporer la farine et la levure --- séparer en 2. --- Verser le cacao dans l'une des parties --- Couler dans les empreintes en alternant les pâtes --- Cuire 35min à 160°C avec une toile de cuisson sur le dessus Pour le sirop: - 125g d'eau - 50g de sucre --- Chauffer le tout. Laisser refroidir --- Badigeonner les muffins à la sortie du four Pour la chantilly: - 190g de crème liquide entière - 125g de mascarpone - 60g de sucre glace --- Battre le tout dans un récipient bien froid --- Après les avoir démoulés, faire un trou au centre des muffins --- Garnir de pâte à tartiner maison --- Pocher dessus la chantilly --- Décorer
- Barquettes entremets praliné
Amateurs de praliné, cette recette est pour toi ! Je t'explique comment j'ai réalisé ces délicieux entremets bien gourmands 😋 Une dacquoise noisettes , un croustillant praliné et une mousse onctueuse : impossible d’y résister ! Le moule Barquettes que j'ai utilisé est disponible par ici: https://boutique.guydemarle.com/moule-en-silicone/8431-moule-12-barquettes-amande-ohra.html?s=Blandine59 Si tu passes commande, je compte sur toi pour m'identifier en conseillère : Blandine Nollet 🥰 Et si tu n'as pas de compte, renseigne le code parrain BLANDINE59 lors de ton inscription pour obtenir un code de réduction de 5€ 🎁 Et la recette ? La voici! C'est une recette basée sur celle du chef Guy Demarle Deregnaucourt Pour la dacquoise noisettes: - 2 blancs d'oeufs - 25g de sucre - 120g de poudre de noisettes - 100g de sucre glace - 10g de farine --- Monter les blancs et le sucre --- Mélanger les poudres et incorporer les blancs --- Pocher dans les empreintes --- Cuire 12min à 200°C Pour le croustillant : - 50g de chocolat au lait - 75g de praliné - 55g de crêpes dentelles --- Fondre le chocolat puis y ajouter le praliné et les crêpes émiétées. --- Etaler sur les biscuits refroidis --- Garder le tout au congélateur Pour la mousse (il en restera un peu) - 6g de gélatine - 300g de lait - 60g de cassonade - 2 jaunes d'oeufs - 25g de maïzena - 80g de praliné - 200g de crème liquide entière --- Réhydrater la gélatine dans de l'eau bien froide --- Chauffer le lait et 30g de cassonade --- Fouetter les jaunes et le reste de cassonade. Ajouter la maïzena --- Mélanger avec le lait et chauffer jusqu'à ébullition --- Ajouter la gélatine et le praliné --- Refroidir à 35/40°C --- Monter la crème et l'incorporer au mélange délicatement --- Couler dans les empreintes et déposer un biscuit avec le croustillant côté mousse --- Congeler avant de faire la coque Pour la coque : - 190g de chocolat Dulcey - 30g d'huile de pépin de raisin - 45g de noisettes --- Fondre le chocolat --- Ajouter l'huile et les noisettes concassées --- Y tremper la base des petits entremets congelés --- Laisser quelques heures au frigo avant de déguster.
- Bundt Cake de Pâques Choco Cacahuètes
Un petit bundt cake de Pâques choco/cacahuètes … Sympa, non ? C'est une recette ultra simple et gourmande que vous pouvez refaire à la maison! J’ai utilisé de la pâte à tartiner chocolat-cacahuète, et en goûtant la pâte crue (oui, j’ai léché le plat 🙈), on sentait super bien le goût ! Mais une fois cuit, ça disparaît… Donc pas de panique, vous pouvez utiliser une pâte à tartiner classique, ça marchera aussi très bien ! Pour le moule, j’ai utilisé le moule brioche de chez Guy Demarle , parfait pour ce genre de gâteau. Il est disponible ici: https://boutique.guydemarle.com/moules-ohra/4151-moule-a-brioche.html?s=Blandine59 Si tu passes commande, je compte sur toi pour m'identifier en conseillère : Blandine Nollet 🥰 Et si tu n'as pas encore de compte, renseigne le code parrain BLANDINE59 lors de ton inscription pour obtenir un code de réduction de 5€ 🎁 N'hésite pas à mettre tout le glaçage réalisé, même si ton gâteau est plus garni que le mien. Il est vraiment excellent et apporte un + à ce gâteau. Et la recette? La voici! 📖 Pour le gâteau : - 90g de beurre - 3 œufs - 150g de cassonade - 100g de crème liquide entière - 6g de levure - 1 pincée de sel - 150g de farine - 160g de pâte à tartiner --- Fondre le beurre --- Mélanger les œufs et la cassonade --- Ajouter la crème --- Incorporer la farine, la levure et le sel --- Ajouter le beurre puis la pâte à tartiner --- Cuire 50min à 150°C Pour le glaçage : - 45g de purée de cacahuètes - 25g de sucre glace - 35g de beurre mou --- Mélanger la purée et le beurre --- Ajouter le sucre glace --- Couler sur le gâteau refroidi












