Gâteaux Mandises citrouille d'Halloween
- lagourmandisesurle
- 12 oct.
- 2 min de lecture
Halloween approche… et si on surprenait les enfants avec des petites citrouilles gourmandes ?
Ces petites merveilles sont en fait des mandises moelleux que je fais trés souvent, garnis d’un cœur pâte à tartiner mais cette fois-ci, dans un moule spécial Halloween!
Où retrouver ce moule qui va épater tes enfants?
C'est le moule citrouilles de Guy Demarle.
Tu pourras le retrouver ici:
Comme tous les moules Guy Demarle, tu auras un démoulage parfait avec des formes juste Wahou!
➡️ Si tu passes commande, mentionne-moi comme conseillère si mes recettes te plaisent: : Blandine Nollet (59166)
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Et la recette?
La voici! 📖
Pour 12 mandises citrouilles:
- 100g beurre
- 2 œufs
- 85g sucre
- 125g crème fraîche (possible de mettre un yaourt)
- 1 pincée de sel
- 250g farine
- 100g lait
- 5,5g levure chimique
- 1/2 cc extrait de vanille
- De la pâte à tartiner
--- Remplir 12 empreintes mini tartelettes de pâte à tartiner et congeler. Une fois congelés, continuer la recette
--- Fondre le beurre et laisser refroidir
--- Fouetter les œufs et le sucre
--- Ajouter le beurre
--- Ajouter la crème fraîche puis le sel, la farine, le lait, la levure et enfin l'extrait de vanille
--- Verser de la pâte à moitié dans les empreintes
--- Déposer la pâte à tartiner dans chaque empreinte puis recouvrir de pâte
--- Couvrir d'une toile de cuisson
--- Cuire 20min à 180°C
J'ai déjà réalisé ces mandises dans le moule Céramiques et dans le moule Glace design et ils y sont magnifiques aussi. Tu pourras les retrouver par ici:
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